食べ物が好きな人にとって、その国の文化を体験する最良の方法の 1 つは屋台の食べ物です。そして、韓国に関して言えば、選択できる素晴らしいオプションに事欠きません。おいしいものから甘いものまで、スパイシーなものからマイルドなものまで、韓国の屋台の食べ物にはあらゆる味覚の芽があります。この記事では、もっと食べたくなる韓国のストリート フードを 10 種類紹介します。
トッポッキは、韓国で最も人気のある屋台の食べ物の 1 つです。円柱状のお餅に、コチュジャンで作った赤いタレをまぶし、かまぼこ、ゆで卵、ネギを添えます。もっちりとしたもちもちの食感とピリ辛のタレが絶妙にマッチ。
めた甘いパンケーキです。 生地は小麦粉と酵母から作られ、きつね色になるまで揚げられます。 中はもっちり温かく、寒い冬にぴったりです。
キムパプは韓国版の巻き寿司ですが、違います。 生の魚の代わりに、味付け野菜や卵、ハムなど、さまざまな具材が入っています。 ご飯をごま油と塩で味付けし、干しギム(김)で巻いたものです。軽食や軽食に最適です。
炒めた料理で、麺はコシがあり、野菜のシャキシャキとした食感が楽しめます。風味豊かで、ベジタリアンにもおすすめのオプションです。
マンドゥは、肉、野菜、豆腐が入った韓国の餃子です。 煮たり、蒸したり、揚げたりして、醤油と酢で作ったつゆをつけて食べます。 揚げマンドゥならトッポッキ(떡복이)との相性抜群
ダッコチは、コチュジャンとハチミツで作ったスパイシーで甘いタレを串焼きにした人気の屋台料理です。 辛いものが好きで、タンパク質が豊富な食べ物を探している人に最適です。
オデンは日本でも人気の食べ物だということは知っていますが、韓国市場ではトッポッキと並んで人気の食べ物です。 特におだいんと一緒に食べるスープの味は、お店によって異なります。 ワタリガニを出汁に使っているところもあるので、醤油で食べると美味しいです。
ブンゴパン(붕어빵)は、魚の形をしたあんこを包んだ菓子です。 生地は小麦粉と酵母から作られ、魚の形をした型で焼き上げられます。 特に冬の間、韓国で人気のある屋台の食べ物です。
パジョンは、小麦粉、卵、イカ、ネギで作った美味しいお好み焼きです。黄金色に揚げて、醤油、酢、そしてごま油で作ったソースを添えます。サクサクした食感が好きな人には最適な選択肢です。特に雨の日は、韓国のマッコリと一緒に食べるとさらに美味しく感じられます。韓国に来たら、雨の日にはぜひマッコリとパジョンの素晴らしい組み合わせを試してみてください。
スンデは、韓国で人気のある屋台の食べ物である豚の腸から作られた血のソーセージの一種です. 麺、大麦、豚の血が入っています。 スンデ(순대)は通常、トッポッキソースまたは塩で食べます。
にとって必見です。 キムパプやトッポッキなどのおいしい料理からホットクなどの甘いお菓子まで、韓国の屋台の食べ物には誰もが楽しめるものがあります。 次回韓国に行くときは、最寄りのストリート マーケットに足を運んで、これらのおいしい料理を味わってみてください。
ったので、皆さんも楽しく読んでくださったことを願っています！ 選択に圧倒される感じがしたら、私が個人的に一番好きな上位5つをお勧めします。
最初の 1 つはトッポッキです。スパイシーで歯ごたえのある餅で、屋台の食べ物が好きな人には絶対に試してもらいたいものです。 サンデーは、豚の血と麺のユニークなブレンドで、もう 1 つのおいしいオプションです。 サクサクした食感を楽しみたいなら、さまざまな具材を一緒に揚げたツイギム (튀김) がおすすめです。
軽くてさわやかなものを探しているなら、Odeng (かまぼこ串) が最適です。そして最後に、シナモン、ブラウン シュガー、ナッツで満たされた甘くておいしいパンケーキ、ホットクを試すことを強くお勧めします。
私を信じてください、あなたはこれらのオプションのどれにもがっかりすることはありません!
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